第238章 王月儿的惊讶(第2页)
相反,相当的清爽,提味。
花椒这个东西,基本上是一个川菜师傅的灵魂。
很多人觉得,川菜的灵魂是辣椒。
其实根本不是的。
辣椒并不是川菜的特色,相反,花椒才是。
一个真正厉害的川菜师傅,能够让花椒在食客的嘴里,不断盘旋,激发出美味。
但是却又不能让人觉得不适。
让人相当的上头。
就像是在川蜀地区,有一家米其林五星级餐厅。
里面就是以青花椒为主。
每一道菜,都用了花椒调味。
可以说,手法非常的高端。
此时的王月儿,就沉浸在这样的美味里面。
她被麻到了。
但是这种麻,却让她很舒服。
一时间,让她竟然忍不住闭上双眼享受。
“怎么样?”
李清婉在一旁好奇问道。
她可是知道,自己这个闺蜜的嘴挑的很。
跟她出去吃饭,可从来没有见她有过这样沉醉的表情。
“很怪,我得再吃一口。”
王月儿睁开了眼,连忙再次将一颗麻婆豆腐放进了自己的嘴里。
瞬间,那种麻味,再次在她的味蕾徘徊,让她十分的上头。
“这是我吃过,最怪的麻婆豆腐。”
“明明吃上去,很麻,但是却格外的上头。”
“我没有办法,来形容这样的味道。”