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从种田到长乐驸马
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第298章 双皮奶(第3页)

老伯伯为易文科接了一桶奶,易文科将十两银子递到了老伯伯的手中。

“这…这太多了!”老伯伯看着手中沉甸甸的银子,不能心安理得的接受。

“不多!给儿子买点好吃的,才能产好的奶,我这也是一种投资!”

“你真是一个大好人!之前是我冤枉你了!”

“无事!”易文科心大,根本不在意这些事情。

易文科满载而归的回到了自己的酒楼。

“现在就要对奶进行消毒了,还好本少爷年轻的时候是一名理科生,对巴氏消毒法略有研究!”

易文科按照巴氏消毒法的步骤对牛奶进行杀毒。

“现在就该准备蒸牛奶了,把牛奶放到锅中蒸十五分钟,里面加点盐味道会更好!”

十五分钟过后,奶香味逐渐散发出来,牛奶的上方形成一层皮。

“现在需要把碗中的牛奶倒出来,然后皮在下面!然后放上鸡蛋清和白糖继续蒸十分钟!”

由于双皮奶的制作过程很简单,易文科一次就成功了。

“太棒了!大功告成!”

奶香味充斥了整个厨房,“哇!太香了!”

易文科都沉醉其中,“现在该尝尝他的味道了!”

易文科舀了一勺放进了自己的嘴巴,全身都在享受双皮奶。

“太好吃了!我易文科简直就是一个美食小天才!”

恰巧这时,程咬金来到了文科酒楼。

“易文科!易文科!”程咬金也一个大嗓门,所有的人齐刷刷的看向了程咬金。

程咬金被看的有些不好意思了,放低了音量,“你们吃!你们吃!我找人!”

“易文科!你在吗!”

“我在这里呢!”易文科举起了自己的右手,为的是能够让程咬金在人群中看到自己。

程咬金坐到了易文科的桌前,一眼儿就看到了桌子上的东西,被这香味给吸引住了,不自觉的流下了口水。

“易文科,这是什么阿,太香了!”程咬金一直深呼吸,想要把所有的香味都吸进自己的鼻子里面去。

“这是双皮奶!”易文科介绍道。

“双皮奶?我还从来没有吃过呢!”程咬金目不转睛的盯着碗里面的东西。