第3章（第1页）

周一。

闹钟还没响就被厨房的动静弄醒了。六点五十。

我妈在炒什么东西，铲子刮锅底的声音像刮铁皮，中间夹着切菜的咚咚咚。北方女人做饭的动静大，像是跟锅灶有仇。

我翻了个身想继续睡。

『鹏鹏！起来吃饭！』

『……几点了。』

『快七点了！你上班不上班？』

『我今天没事。』

『没事也不能睡到日上三竿！起来！』

我把被子蒙在头上。过了大概三十秒，卧室门被推开了－－她不敲门的，从来不敲－－

『起来！饭凉了不好吃！』

我从被子缝里看到她站在门口，穿着昨天买的那件浅蓝色衬衫，下面是一条灰色家居裤，头发用夹子夹着，手里拎着一把铲子。

铲子上还沾着油，一滴油珠正沿着铲面往下淌，她腾不出手去接，就那么拎着让它滴在我的卧室地板上。

『知道了知道了……』

『快的。』

她转身走了。拖鞋打地板的声音啪嗒啪嗒远去，铲子碰门框哐的一声。

我拖着身子爬起来，去卫生间洗脸。

走廊上飘着一股炒菜的香味，从北头的厨房开口一直蔓延到我的鼻子底下－－油烟机没完全抽走的葱花焦香。

洗完脸往厨房方向瞄了一眼－－灶台上摆了一锅粥、一碟炒青菜、一盘煎蛋、一小碗拍黄瓜、一碟腐乳。

四菜一粥的架势，就早饭。

『你一大早做这么多？』

『怎么了？你一个人的时候吃什么？泡面？』

『外卖。』

『外卖外卖，外卖里的油你知道是什么油吗？地沟油！』

『不至于－－』

『少跟我犟。坐下吃。』

我坐到餐桌前。

煎蛋是两面焦的，蛋黄还流心，一戳－－金色的黏液从蛋白的裂口里涌出来，流到盘子上。

我用筷子蘸了一下蛋黄，送进嘴里－－咸的，油的，蛋黄在舌面上碎成沙质的糊，裹着一点胡椒粉的辣。

青菜是蒜蓉炒的，蒜切得碎碎的，菜叶还是脆的，一咬汁水迸出来。

拍黄瓜放了醋和芝麻油，酸辣爽口。